テーマ:ママレード

生ハムママレード

これならいける・・という感覚でやってみました。 これは・・・想像以上の相性です! 生ハムの熟成味とママレードの柑橘味が相反してるようですが、そこをママレードの程よい苦味が結びつけて味の広がりが体験できます。 またやるよ、これは
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おやつ

小腹が空きました。 いいものがあったので・・・。 主役はママレードです。 甘さ控えめでやわらかな苦味。 大人の味です。 普通の物より用途が広いですね。 肉系にも合うと思う。 楽しみながら食べたいと思います。 ありがとね~。 【訳ありグルメ0313】【訳あり】【訳あり】★訳あり みるくチーズケーキバーパティシエのお…
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